INGREDIENTES
- 2 quilos de tomate rasteiro ou outro de sua
preferência
- 1 colher de sal
- 5 folhas de salsinha
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Demais temperos a gosto
MODO DE PREPARO
Lavar bem os tomates, cortá-los em pedaços ou
batê-los no liquidificador, e levá-los ao fogo. Apure o molho ao seu gosto e
coloque nos vidros. O processo de conservação é o mesmo.
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